Täglich ofenfrisch auf den Tisch


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Gotthardts Bäckerei

Regionalität liegt uns am Herzen

Daher verwenden wir nach Möglichkeit für unsere Bäckerei und Konditorei Produkte von Betrieben aus der unmittelbaren Umgebung. Das ist unser Beitrag zur Stärkung der Region. Überzeugen Sie sich in Ihrer Wunsch-Filiale davon, was man aus Getreide alles machen kann.

Ob kross, butterweich, süß oder salzig: Befüllen Sie Ihren Brotkorb mit Semmeln, Kornspitz, Weckerl, Laugenstangerl, Kipferl, Croissantes oder worauf Sie eben gerade Lust haben und starten Sie damit optimal in den Tag. Oder lassen Sie den Tag mit einer schmackhaften Jause perfekt ausklingen. Wenns Ihnen schmeckt, sind wir glücklich - das ist unser täglich Brot.

"Wir verwöhnen Sie auch Sonntags mit backofenfrischen Semmeln."


Dietmar Hörzer, Bäckermeister

  • Kornbrot

    Kornbrot

    Dinkelvollkornmehl, Salz, Hefe, Wasser, Einkorn, Waldstaudenroggen, Gerste, Khorasan Weizen, Dinkel, Emmer
  • Karotten Kornbrot

    Karotten-Kornbrot

    Weizenschrot, Roggenschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Wasser, Roggenmalz, Roggenmehl, Weizenmehl, Salz, Hefe, Brotgewürz, Sauerteig, Karotten
  • Abendgenussbrot

    Abendgenussbrot

    Weizenprotein, Vollsojaschrot, Weizenkleie, Weizenvorteig, Sesam, Roggensauerteig, Salz, Kürbiskernmehl, Guarkernmehl, Roggenmalz, Gerstenmalz, Hefe
  • Bernd

    Bernd das Brot

    Weizenmehl, Hefe, Salz, Wasser, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Roggenmehl, Kartoffelflocken, Sauerteig, Leinsaat, Weizenkeimmehl, Rapsöl
  • Dinkelvollkornbrot

    Dinkelvollkornbrot

    Dinkelvollkornmehl, Dinkelschrot, Salz, Dinkelsauer, Hefe, Wasser, Sonnenblumenkerne
  • Kaindorfer Krustenbrot

    Kaindorfer Krustenbrot

    Weizenvollkornmehl, Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Roggenmalz, Kartoffelflocken, Salz, Hefe, Sauerteig
  • Dinkelkrustenbrot

    Dinkelkrustenbrot

    Dinkelmehl, Wasser, Salz, Hefe, Dinkelbackmittel, Apfelessig
  • Emmer Einkorn

    Emmer-Einkornbrot

    Emmermehl, Sonnenblumenkerne, Wasser, Einkornmehl, Kartoffelflocken, Salz, Apfelessig, Hefe
  • Finnenbrot

    Finnenbrot

    Weizenmehl, Leinsamen, Sojaschrot, Dinkelschrot, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Roggenmalz, Salz, Sauerteig, Wasser
  • Franzoesisches Baguette

    Französisches Baguette

    Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Salz, Olivenöl
  • Khorasanbrot

    Khorasanbrot

    Khorasanmehl, Wasser, Salz, Hefe, Apfelessig
  • Kuerbiskernbrot

    Kürbiskernbrot

    Roggenschrot, Weizenschrot, Leinsamen, Roggenmalz, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Salz, Hefe
  • Mehrkornbrot

    Mehrkornbrot

    Weizenmehl, Roggenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sojaschrot, Dinkelschrot, Sauerteig, Hefe, Salz, Wasser, Haferflocken
  • Olivenbrot

    Olivenbrot

    Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Salz, Olivenöl, Oliven, Oregano
  • Rote-Beete-Brot

    Rote Beete-Cranberries-Walnussbrot

    Weizenmehl, Roggenmehl, Hefe, Wasser, Rote Beete, Salz, Olivenöl, Walnüsse, Cranberries
  • Wurzelbrot

    Wurzelbrot

    Roggenmalz, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, dunkle Brösel, Salz, Olivenöl, Wasser, Weizenmehl, Wasser, Hefe

Brot & Gebäck für jeden Geschmack


Noch mehr Brot & Gebäck finden Sie direkt vor Ort, wobei nicht jedes Brot in jeder Gotthardt-Filiale erhältlich ist. Manche Sorten gibt es außerdem nur auf Bestellung. Rufen Sie einfach in Ihrer Wunschfiliale an.

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